«Очаково» – лидер рынка кваса в России. И единственный крупный производитель, который делает квас по традиционной технологии двойного брожения: спиртового (на дрожжах) и молочнокислого (как в кефире). Именно во время двойного брожения квас обогащается питательными веществами, приобретает особую кислинку и фирменный аромат. Квас естественным путем приобретает кислинку, свежесть, гармонично дополняемую сладким вкусом хлебной корочки. Только квас двойного брожения можно считать настоящим русским квасом.
Темный квас с кисло-сладким вкусом и ароматом корочки ржаного хлеба. Без консервантов.